Harmonize sua pizza favorita com vinhos Single Vineyard 🍕🍷
Dos rótulos mais aromáticos aos mais encorpados, selecionamos 7 combinações surpreendentes para transformar sua noite de pizza em um verdadeiro momento gourmet.
Cabernet Franc + Peperoni
O Cabernet Franc traz taninos equilibrados e notas herbais que harmonizam com o sabor intenso e ligeiramente picante do peperoni.
Durante muitos anos, os vinhos importados ocuparam naturalmente o imaginário dos consumidores quando o assunto era qualidade. Entretanto, esse cenário mudou de forma significativa. Hoje, os vinhos brasileiros conquistam cada vez mais espaço nas taças, nas cartas de restaurantes, nas adegas e também nos mercados internacionais. Essa evolução não aconteceu por acaso. Ela é resultado […]
Quando pensamos em uma boa refeição italiana, poucas combinações são tão clássicas quanto massas e vinho. No entanto, uma das dúvidas mais comuns entre consumidores é justamente saber qual vinho escolher para acompanhar cada receita. A resposta é mais simples do que parece: a harmonização não depende apenas do tipo de massa, mas principalmente do […]
Quando falamos em montar uma adega em casa, muitas pessoas imaginam imediatamente um ambiente climatizado, dezenas de garrafas organizadas em prateleiras e uma coleção reservada para grandes apreciadores. Mas a realidade pode ser muito mais simples. Ter uma adega em casa significa, acima de tudo, manter alguns vinhos escolhidos para diferentes momentos do dia a […]